樱桃是一种美味的水果，富含维生素C和抗氧化剂，但是樱桃的保存时间很短，很容易变质。因此，有些人会将樱桃冷冻起来，以延长保存时间。樱桃冻起来以后还能吃吗？
我们需要了解樱桃的保存方式和温度。樱桃可以在室温下保存几天，但是如果放置时间过长，就会开始变质，出现变色、变软、有异味等情况。为了延长保存时间，可以将樱桃放在冰箱中冷藏或冷冻。
冷藏的樱桃可以保存数周或数月，但是需要注意的是，冷藏的樱桃不应该和其他蔬果放在同一个冷藏室中，以免互相影响。而冷冻的樱桃可以保存数年之久，因为冷冻可以杀死大部分细菌和霉菌，防止变质。
樱桃冻起来以后还能吃吗？答案是肯定的。冷冻的樱桃可以解冻后直接食用，也可以用来制作各种美食，如樱桃派、樱桃酱等。但是需要注意的是，解冻后的樱桃应该尽快食用，以免变质。
需要注意的是，如果冷冻的樱桃已经过期或者解冻后出现异味、变色等情况，就不应该再食用了。因为这些变质的樱桃可能已经滋生了有害细菌和霉菌，食用后会对健康造成危害。
冷冻的樱桃是可以食用的，但是在解冻后应该尽快食用，避免变质。另外也需要注意不要将樱桃和其他蔬果混放在一起，以免互相影响。
